乾白葡萄酒 Dry White Wine 全部分類

法式香煎帶子
乾貝,蒜末,黃油,茴香或百里香,白葡萄酒,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
藏紅花燴飯
燴飯
大米,黃油,乾白葡萄酒,洋蔥,藏紅花,帕爾瑪芝士,高湯
綜合評分 9.1
藏紅花燴飯
燴飯
大米,黃油,乾白葡萄酒,洋蔥,藏紅花,帕爾瑪芝士,高湯
綜合評分 8.0
鱈魚湯
湯羹
鱈魚 cod fish,土豆,番茄,蔥,蒜,迷迭香 rosemary,茴香籽 fennel seeds,雞湯 chicken broth,鹽,白葡萄酒 white wine,橄欖油
綜合評分 9.6
蒜香蝦 Red Lobster Garlic Shrimp Scampi (copycat recipe)
蒜香
Garlic(蒜末),Parsley(歐芹),White Wine(白葡萄酒),Shrimp(蝦),White Pepper(白胡椒末),Salt(鹽),Olive Oil(橄欖油)
綜合評分 8.0
招牌快手蒜香奶油蝦
烤箱菜
蝦shrimp,蒜蓉crushed garlic,鮮奶油whipping cream,黃油butter,橄欖油olive oil,干歐芹dried parsley,鹽salt,黑胡椒black pepper,白葡萄酒white wine,糖sugar,檸檬(汁)lemon (juice)
綜合評分 8.3
【生酮ketogenic】低碳水蛋黃醬/沙拉醬 Mayonnaise
蛋黃 egg yolk,第戎芥末 Dijon mustard,淡味橄欖油 light olive oil,白葡萄酒醋或檸檬汁 white wine vinegar or lemon juice
綜合評分 7.1
西班牙海鮮飯(Paella)
西班牙辣香腸chorizo,培根義大利醃肉pancetta(培根代替也可以),大蒜切末,洋蔥,甜紅椒,中型番茄,青豆(速凍的也可以),西班牙短粒米(普通米的話,選粘度低的米較好),單個的去皮蒜瓣,乾白葡萄酒,雞高湯,雞腿,蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜),對蝦,鮮魷魚,冰鮮三文魚,辣椒粉paprika,幹辣椒碎red chill flakes,新鮮百里香thyme(乾的也可以),橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,番紅花(必備!!實在買不到用薑黃代替吧)
綜合評分 7.7
牛奶燉蛋
甜品
中等大小雞蛋,鮮牛奶,乾白葡萄酒,蜂蜜
綜合評分 10.0
【蒜香辣椒烤鯖魚】廚神的菜譜22/100
烤箱菜
鯖魚柳,土豆,西班牙紅椒粉,大蒜,白葡萄酒醋,法式芥末醬,藏紅花,大蔥,鹽和黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.9